Յուրատեսակ աղցան,որը կդառնա Ձեր տոնական սեղանի զարդը․հեշտ և մատչելի

Յուրատեսակ աղցան,որը կդառնա Ձեր տոնական սեղանի զարդը․հեշտ և մատչելի

«Ամանորյա անտառ» աղցանի մեջ մայոնեզի փոխարեն կարելի է օգտագործել բնական յոգուրտ,իսկ մի քանի պճեղ սխտորը յուրահատուկ համ կտա:

Բաղադրատոմս

  • 400գ. հավի միս
  • 2 հատ լոլիկ
  • 150-200գ. պանիր
  • 250գ. կոնսերվացված շամպինյոններ
  • 1 հատ սոխ
  • 2-3 պճեղ սխտոր
  • մայոնեզ ըստ ցանկության
  • աղ,պղպեղ ըստ ցանկության

Պատրաստման եղանակը շատ հեշտ է և պարզ,մնում է փորձեք․․․

Պատրաստման եղանակ

  1. Եփել հավի միսը,հանել արջանակի միջից,հովացնել,մանր կտրատել:
  2. Մարինացված շամպինյոնները կտրատել, լոլիկները նույնպես  քառակուսիներով կտրատել:
  3. Սոխը կտրատել,վրան լցնել եռացրած ջուր,հոսող ջրով լվանալ դառնությունից ազատվելու համար:Պանիրը քերել:
  4. Միացնել բոլոր բաղադրիչները,ավելացնել ճզմած սխտոր,մայոնեզ, աղ,պղպեղ և խառնել:
  5. Նախքան մատուցելը այն պետք է սառեցնել!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: